无烟烧烤车是什么？

  无烟烧烤车是什么？

  无烟烧烤车又称无烟烧烤快餐车，多功能快餐车。

  无烟烧烤车机器特点：

  1.炉体采用独创的红外无烟烤烤炉来制面，其烧嘴是蜂窝式，可过滤所有煤气味，使烤肉更加嫩滑。

  2.可根据食品特性，自由调整火力大小，确保各种食品都能达到很好烘焙效果，同时克服了传统炭烤容易烤制食品的缺点，碳排放量可节省50%以上。

  3.炉体采用储热型保温设计，热能不再散发到炉体外，使操作人员无需忍受烟熏火熏火，操作更加简便，轻松自如。

  无烟烧烤车集合烤肉、炸、涮、烧为一体，可任意组合，三种功能：炸、炖、炸、炸、四大功能；同时，燃烧木炭，煤气炭两用。方便实惠，可以为您量身订做，满足不同的需求！

  有些自称是无烟电烤炉，只能杜绝燃烧气体的排放，不能杜绝油烟的产生和排放，就号称无烟，人往往容易上当，我们可以从它的火炉结构来看，它是不可能做到无烟的，首先，它的发热体布置在烤网下面，烤肉食时油滴在其上，必然会产生油烟，其次，有些烧烤网带宽幅，虽然故意遮盖热源，它的烤网实际上成了半个铁板烧，还必然产生油烟。不少电炉或燃气烧炉经过技术改造，将发热件放置在烤箱两侧，防止油滴落在发热体上面产生油烟，尽可能不造成环境污染，虽然不进行烟尘排放，但还是有烟尘。因此，无烟烧烤车的炉体采用储热型保温设计，热能不再散发到炉体外的同时也不会产生废气和油烟排放。这是真正的无烟烧烤。